Первая в РФ пивоварня с рестораном открылась в зале аэропорта «Домодедово»
Ресторанный альянс DNK Food иего партнер, компания «Восток», открыли ваэропорту «Домодедово» собственную пивоварню срестораном. Она стала первой вРоссии, размещенной взале аэропорта.
Источник: аэропорт «Домодедово»
Взаведении реализована концепция «открытой кухни», авданном случае— «открытого производства». Посетители могут наблюдать запроцессом приготовления пива, так как производственная часть отделена отресторанного зала только прозрачной перегородкой.
Сам ресторан «Московский пивовар» расположился взоне международных вылетов. Мощность пивоварни позволяет производить до50 сортов пива общим объемом до300 тонн вгод.
DNK Food— ресторанный альянс, эксперт виндустрии ресторанов ваэропортах. Онявляется партнером 62 ресторанов в13 крупных городах России.