СтройЭксперт

Строим вашу мечту кирпич за кирпичом
Рост количества точек по продаже горячего кофе в Москве завершился

Воктябре вМоскве число торговых точек продажи горячего кофе, включая продуктовые магазины скофеточками, заведения общепита ивендинговые аппараты, снизилось на3% год кгоду, сообщает «Ъ».

Рост количества точек по продаже горячего кофе в Москве завершился

Mallika Home Studio/shutterstock/fotodom

Как подсчитали в«Чек Индексе», вРоссии сохранился сдержанный прирост вданной отрасли— на2% год кгоду. Ранее этот рынок развивался активнее. Запять лет, поданным аналитиков, вМоскве число объектов скофе выросло на8%, врегионах— на27%.

Насдержанные темпы развития вМоскве указывают иданные участников рынка. Количество кофеен One Price Coffee запоследний год увеличилось на12,4%, до425 точек, авМоскве— только на9%, до254 заведений, рассказал совладелец сети Сергей Румянцев. Весь рынок общепита, поего словам, столкнулся сдефицитом локаций встолице ивысокой конкуренцией.

Врегионах развиваться проще: ставки аренды ниже, аконкуренцию составляют восновном местные небольшие сети или одиночные точки. Несмотря нанасыщение рынка объектами, продажи кофейных напитков навынос пока продолжают расти. Вянваре—сентябре вРоссии, поданным «Чек Индекса», ихобъем увеличился на14% год кгоду, вСанкт-Петербурге— на9%, вМоскве— на5%.

Источник

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.