До1 сентября 2025 года Минсельхоз, Минпромторг иРоспотребнадзор должны представить вГосдуму предложения поужесточению ответственности зафальсификацию молочной продукции ивведение потребителей взаблуждение, пишет «Ъ».

Drazen Zigic/Shutterstock/Fotodom
Кначалу осени текущего года профильные министерства иведомства обязаны представить вГосдуму предложения поужесточению ответственности зафальсификацию молочной продукции. Доля подобных товаров нарынке начала расти из-за дефицита молочного жира, который производители заменяют нарастительный. Предположительно, борьба сосложившейся ситуацией будет вестись спомощью оборотных штрафов (для производителей) иблокировок продажи сомнительной продукции.
Также вРФмогут ввести правила, согласно которым владелец фальсификата будет обязан уничтожить его засвой счет. Эксперты напомнили, что фальсифицированной продукцией считаются товары, несоответствующие заявленным характеристикам. Намолочном рынке речь обычно идет обиспользовании растительных жиров вместо молочных— это позволяет производителям вчетыре раза снизить себестоимость псеводомолочного продукта.